Ett adjö förklätt till hej
"Det är så skönt att vara med, så att vi kan säga emot, emot, emot, emot..."
Påminner om mammas förklaring till varför hon skulle rösta nej till EMU: "Anna har ju gått med i Miljöpartiet och därför röstar jag som dem. Och vi säger nej till allt".
HAHAHAHAHAHA
Nytt år i PS!
Grattis till mig själv! Jag blev invald i partistyrelsen igen. Här ska PS:as!
Moral i nutid?
På ett studentjippo tappade Stefan Carlsson (Apotekets VD) plötsligt omdömet och stod där med en nota på 10.000 för alkohol (kanske blev det något glas för mycket vid middagen?) Vad gör han? Jo, försöker få Apoteket att betala. Inga moraliska betänkligheter hos Stefan Carlsson, som det verkar (även om man kan tänka sig att han hade lite ågren dagen efter). Sedan plockar UNT upp nyheten och plötsligt säger Carlsson att han ska betala med privata pengar.
Moral i nutid då? Jo, enligt en avhandling av Jens Agerström är det betydligt lättare att göra moraliska utfästelser om saker som ligger långt fram i tiden, jämfört med ställningstaganden som du ska göra idag eller nästa vecka.
Hade man ställt frågan till Stefan Carlsson för ett år sedan, om att han skulle betala en spritfest med Apotekets representationspengar, hade han nog nekat.
Bästa kandidaterna!
Isabella Lövin är en av tre pristagare till Östersjöfondens miljöpris som delas ut på Åland den 9 maj. Hon får priset på 15 000 euro för att i sin bok Tyst hav ha redogjort för EU:s fiskeripolitik och dess konsekvenser.
Svenska Naturskyddsföreningen utser Carl Schlyter till den parlamentariker som mest konsekvent lagt sin röst för en bättre miljö. Schlyter är drivande i en rad miljöfrågor.
Även Aftonbladet (papperstidningen) utnämner Carl till bäst i EU.
Grattis!
Ekologiskt ÄR bättre
Igen och igen upprepas mantrat att ekologiskt inte är nyttigare, trots att de flesta forskningsrapporter visar på motsatsen. Nu senast i ett inlägg i UNT av Gunvor Hildén.
Mitt svar:
Jag läste förvånat Gunvor Hildéns krönika i lördagens UNT om att ekologisk mat inte skulle vara nyttigare än konventionellt odlad. Grunden för detta påstående är Marit Paulsens och Jenny Jewerts publikationer, där det påstås att det inte spelar någon roll vad du väljer för livsmedel. De är lika bra ur näringssynpunkt och för klimatet, oavsett om man använder konstgödsel och bekämpningsmedel. Ekoodlingar kostar även mer ur energisynpunkt, påstås det, eftersom skördarna blir mindre. Hildéns hänvisar till Paulsen och Jewert när hon skriver att vi skulle behöva minska jordens befolkning radikalt om alla ska äta ekologisk mat.
Stämmer detta? Är ekoodling omoraliskt med tanke på världssvälten? Nej, det är det inte. Forskare på Centrum för uthålligt jordbruk inom SLU, menar att detta påstående är vilseledande och inte tar hänsyn till vetenskapliga fakta. Skördarna minskar inte med 50% som ofta påstås, utan med 10%. I vissa länder med tropiskt klimat kan skördarna t o m öka med ekologisk odling. Orsaken är att mullhalten i jordarna ökar, vilket ger ökade skördar på sikt genom att ny jord skapas och erodering motverkas. Ekoodling stimulerar den biologiska mångfalden (antalet djur- och växtarter ökar med 30%), vilket är en grundförutsättning för vår matproduktion. Läckaget av växtnäring minskar och naturligtvis undviker man rester av kemiska bekämpningsmedel i livsmedlen. Ekologisk odling använder inte heller mer fossil energi än konventionell odling, vilket Jewert m fl påstår.
Vår höga köttkonsumtion har möjliggjorts av det konventionella jordbruket. Biffen importeras ofta från Sydamerika och lammet från Nya Zeeland, med bisarra koldioxidutsläpp till följd av transporter. Norsk lax åker till Kina och vänder för att filéas. Vi importerar idag en fjärdedel av vårt kraftfoder till vår köttindustri från Brasilien. Det har skett på bekostnad av nedhuggen regnskog, minskad biologisk mångfald och negativa konsekvenser för regnskogsbefolkningar. Idag har 70 % av den ursprungliga regnskogen i Brasilien skövlats, för att bereda plats för allt större sojaodlingar. Den globala köttindustrin har blivit den enskilt största energislukaren och den sektor som släpper ut mest växthusgaser i världen. Mer än alla flyg, bilar och lastbilar tillsammans. Jämför gärna detta med ekologisk djurhållning där djuren äter det foder som odlas på gården och därmed fyller en viktig funktion för att skapa ett jordbruk i ekologisk balans.
ildén skriver i sin artikel att det inte finns några vetenskapliga bevis för att ekologisk mat är nyttigare, men inte heller detta stämmer. En forskningsrapport från förra året (publicerad i Journal of agricultural and food chemistry) visade att ekologiskt odlade tomater innehåller i genomsnitt 79% mer av flavonoiden quercetin och 97% mer av kaempferol, dvs en förbättring av tomaternas eget immunförsvar. Av senare tids matdebatt vet vi att en ökning av mängden flavonoider i vår kost förbättrar immunförsvaret även hos oss människor. Andra studier har visat högre halter av nyttiga fettsyror, C-vitamin och antioxidanter i ekologiska produkter.
Trots att mycket tyder på motsatsen väljer Hildén, Paulsen eller Jewert att presentera en framtidsmodell av jordbruket som i stort ser likadant ut som idag, och som skapat övergödning i sjöar och hav, utslagning av ekologiskt självhushåll och som öppnat upp för exploatering av både människor och jord. Vad kan man dra för slutsats av ovanstående - jo, att varken Hildén, Paulsen eller Jewert har ekologiskt mjöl i påsen.
Bröllop i helgen
Egentligen har jag varit på årets med genialiska bröllop. Vigsel. Fotografering. Lunch. Hem.
Enkelt, kärleksfullt och kul.
Extra glädjande att paret denna gång var mina kära vänner Alf & Johan (upphovsmännen till Facebookgruppen "Vi som älskar Annas asiatiska mat"). Eftersom det också var första samkönade äktenskapet någonsin, samsades vi med SVT och TV4, SvD, DN och Aftonbladet om utrymmet.
Full fart ner för forsen
Den gröna Val-borgen "Valborg" forsade fram (nåja) på Fyrisån igår. Kristin styrde borgen säkert nedför fallet. 
Kristin i flytväst och mp-tröja. Fredrik inspekterar.
